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市場情報

29年産の玄米広場新米の販売実績
玄米広場取引例
(30kg価格)
多収品種「縁むすび」
6,250円
三重県産「みえのゆめ」
6,600円
滋賀県産「みずかがみ」
7,500円
新潟県産「コシヒカリ」
8,000円
山形県産「つや姫」
8,500円
新潟県産「新之助」
10,000円
全銘柄平均(税別)
7,294円

お知らせ

売り情報

FOR SALE
新着情報
(税別
8800円/30kg
30年産
雪若丸〈1等〉
20袋
新品種「雪若丸」 玄米色選済みのお米です。ご希望数量ございましたらご相談ください。
(税別
9000円/30kg
30年産
ヒヨクモチ〈2等〉
10袋
精白米
(税別
7700円/30kg
30年産
にこまる〈1等〉
100袋
滋賀県認証環境こだわり農産物 送料等要相談
(税別
6800円/30kg
30年産
めんこいな〈1等〉
200袋
粘り感が少なくあっさりとしているため寿司用や丼ものなどに最適です。
(税別
6700円/30kg
30年産
あきたこまち〈3等〉
420袋
3等事由はカメムシです。
(税別
9000円/30kg
30年産
コシヒカリ〈未検査〉
5袋
(税別
8500円/30kg
30年産
ぴかまる〈未検査〉
30袋
(税別
8000円/30kg
30年産
にこまる〈未検査〉
30袋
(税別
7800円/30kg
30年産
ヒノヒカリ〈1等〉
100袋
11月に収穫した新米です。
(税別
7870円/30kg
30年産
きぬむすめ〈1等〉
18袋
滋賀県認証環境こだわり農産物 送料等要相談 なるべく10袋単位でお願いします
(税別
13000円/30kg
30年産
コシヒカリ〈2等〉
30袋
有機栽培をはじめて20年になります、等級検査2等同等品です、滋賀のおいしいお米をご賞味ください。
(税別
7000円/30kg
30年産
ひとめぼれ〈1等〉
0袋
新潟県認証特別栽培米

買い情報

FOR PURCHASE
新着情報
希望価格
6800円/30kg
産年
30年産
等級
1等
産地
山形県
品種
ヒメノモチ
到着地
袋数
400
置場   2等相談可
希望価格
6500円/30kg
産年
30年産
等級
1等
産地
千葉県
品種
ヒメノモチ
到着地
袋数
400
置場   2等相談可
希望価格
8500円/30kg
産年
30年産
等級
1等
産地
北海道
品種
ゆめぴりか
到着地
袋数
4
送料込み
希望価格
9500円/30kg
産年
30年産
等級
1等
産地
山形県
品種
つや姫
到着地
袋数
10
送料込み
希望価格
8000円/30kg
産年
30年産
等級
産地
品種
到着地
袋数
1
30キロ
希望価格
8000円/30kg
産年
30年産
等級
1等
産地
山形県
品種
みるきーくいーん
到着地
袋数
1
希望価格
16000円/30kg
産年
30年産
等級
1等
産地
長野県
品種
コシヒカリ
到着地
袋数
5
単発はだめ
希望価格
10000円/30kg
産年
30年産
等級
1等
産地
島根県
品種
仁多米
到着地
袋数
3
送料込
希望価格
6200円/30kg
産年
30年産
等級
未検査
産地
品種
キヌヒカリ
到着地
兵庫県 滋賀県 岡山県 三重県 他
袋数
400
1等 2等も相談OK
希望価格
10000円/30kg
産年
30年産
等級
1等
産地
千葉県
品種
到着地
袋数
1
10000
希望価格
1800円/30kg
産年
30年産
等級
産地
品種
問わず 無選別
到着地
産地問わず 無選別
袋数
400
価格 品質によりアップダウン相談 50袋以上OK
希望価格
5000円/30kg
産年
30年産
等級
等級外
産地
品種
コシヒカリ
到着地
産地問わず
袋数
400
50袋 100袋でもOK

注目銘柄

RECOMMENDED
良食味+多収穫を実現したお米
「縁結び - えんむすび -」

コシヒカリとの比較表(栽培面積:10a)

岐阜県産 縁結び コシヒカリ
平均収量 645kg 500kg
実収 570kg 490kg
平均販売価格 7,200円/袋 7,400円/袋
種代/4kg 8,000円 2,700円
資材費 21,000円 22,238円
想定粗利 107,800円 95,928円
米穀店による味の5段階評価 平均3.8点 平均3.7点

味の評価アンケート結果

  • ・バランスの取れた旨さだと思います。
  • ・乳白粒が目立つが、光沢、香りは非常に高い。
  • ・粘りもあり食感も良い、旨味も良かった。
  • ・艶があり、粒もしっかりしている。
  • ・冷めてからの食感が素晴らしい。

玄米広場スタッフの感想

縁結びの品種特性で腹白の傾向にあるが、炊きあがり後はつや、味などが素晴らしいという意見が多かった。また検査を受けても2等がほとんどのため未検査で良いという米穀店が多かった。

岐阜県産 縁結びの特徴

1.良食味
食味値95点をマーク!
2.多収穫
岐阜の試験場にて実収約650kgと地域の基準反種を大きく上回る結果が出ました。
3.耐病性
「いもち病」に対して強い抵抗性を有しているため農薬の使用を抑えることができます。
4.耐倒伏性
「縁結び」は稈が太く剛い為、倒伏に対して極めて強いといえます。更に「縁結び」は中性品種の為、昨付分担がし易く作業効率が良くなります。

OUR VISION

私たちのビジョン

和食が世界の注目を浴びている一方で、それを支えてきたおいしい農作物の生産環境は後継者不足によって危機的な状況下にあります。私たちは世界に誇るジャパンクオリティを守る為に、真の価値を見出せる商品企画、そしてICTで産地保証を限りなく担保する最新のトレーサビリティーを備えた新たな情報プラットホームの設計と運営をおこなっております。

お客様には納得して購入していただける環境を提案し、生産者とその地域には収入が向上する新しい地方創生モデルの提供を実施しています。UPFARMは国内にとどまらず、グローバル化を見据えた当プラットホームの成長を図り、強い農業で地方の活性化に貢献し、日本のおいしいを未来へ届ける夢を実現してまいります。

OUR MATCHING PLATfORM

マッチングプラットフォーム

玄米広場とは全国の生産者、農協、米卸、米穀店など、皆さまが販売したい玄米在庫情報をネットワークで共有し、簡単・便利に「売りたい」「買いたい」のニーズのマッチングが出来るプラットフォームです。

米販売者(生産者/農協等)
余ったお米を売りたい
新たな販路を開拓したい
売り手のメリット
  • 1袋から販売ができます!
  • 出品に費用は一切かかりません!
  • 全国の米穀店や米卸に直接販売できます!
  • 自分で値段を決めて収入UPが見込めます!
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米購入者(米穀店/米卸業者等)
いろんなお米を試したい
新規仕入先を見つけたい
買い手のメリット
  • 取引に費用は一切かかりません!
  • 全国の生産者から直接購入できます!
  • 欲しい玄米をリクエストすることができます!
  • 高付加価値、珍しい品種など1袋から購入可能!
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玄米広場の契約栽培マッチングでは受領と供給の情報をつなぎ、無駄のない取引を提案しております。
生産者は安心して栽培、バイヤーは安定したお米の確保が可能となります。

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